11月30日下午，我校工商专业科食品雕刻工作室首届技能比武大赛在三栋教学楼前成功举办。 
  本届比赛选手从食品雕刻工作室内部初赛产生最终名单，代表我校烹饪专业食雕技术最高水平，要求所有选手在规定时间内呈现出精美绝伦的作品。

  通过举办该项比赛，一方面促使学生以赛促学，给学生们创造一个切磋技艺、互相交流、展示水平的舞台；另一方面促使教师以赛促教，促进教师全面提高教学质量，为行业培养更多更优秀的一线技能型人才。（图文/陆双有 核稿/余继玲）